- 精華
- 0
- 帖子
- 2
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 11120
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2018-10-26
- 媽幣
- 10002
        
- 帖子
- 2
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 11120
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2018-10-26
-
♦♦
-
媽媽網(wǎng)輕聊 給生活加點(diǎn)料
-
♦♦
-
媽媽網(wǎng)孕育 就是好用
-
|
有個(gè)韶關(guān)南雄的朋友,只要回鄉(xiāng)下就會(huì)帶好吃的,他們那的酸姜悶鴨、蒸酸菜糯餃非常非常上頭美味,酸姜悶鴨總是復(fù)刻得不盡人意;重點(diǎn)是人家的鴨子是自養(yǎng)的,酸姜是自腌的??????那就試試酸菜餃子,也是復(fù)刻不了那種糯糯的皮,只能買現(xiàn)成的餃子皮。餡就是:酸菜、鮮筍、香干;用蔥白、蒜蓉、小米椒切得碎碎的,先豬肉爆香,炒筍丁、香干丁,加鹽加蠔油加糖;八成熟的時(shí)候加酸菜,加點(diǎn)姜汁,把餡盡量炒干點(diǎn)就可以了,放涼就等包了。
-
-
-
-
-
-
包這種蒸的餃子,扭成花,我不太會(huì)扭,扭得不好看,??????蒸出來(lái)又好看又好吃;蒸的時(shí)候蒸盤(pán)刷點(diǎn)油,起鍋就不粘鍋;偶爾泡點(diǎn)茶,還能當(dāng)茶點(diǎn),非常好吃!
-
-
來(lái)自[廣州媽媽Android版] |
|