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今天被菜市場檔主的 “稀有論” 狠狠拿捏了!他手舉巴掌大的黃骨魚,信誓旦旦說 “這規(guī)格一年碰不上幾回”,我盯著油亮的魚身,滿腦子都是鮮嫩蒜瓣肉,當即掏出 32 塊把 “寶” 捧回家。?
清蒸出鍋那刻還在暗自竊喜,結果筷子一戳就傻了眼 —— 魚腹里白花花的肥油堆成小山,入口黏膩得像在嚼凝固的魚油,說好的鮮美蕩然無存。這哪是黃骨魚,根本是披著魚皮的 “脂肪炸彈”!?
果然,菜市場的話術都是 “甜蜜陷阱”,大未必佳,小而精才是真理。下次再聽見 “難得一見”,我一定先捂緊錢包默念三遍:冷靜!冷靜!冷靜!
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